명가부대찌개

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명가부대찌개

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명가부대찌개자리는 송탄부대찌개가 처음으로 영업을 했던 곳입니다 옛날엔 명가부대찌개 뒤편(삼보극장)으로 골목이 있었고 그골목(명가부대찌개 주방)쪽에서 처음으로 부대찌개 영업을 시작했던 장소입니다 신장동은 미공군이 1952년도 주둔하며 생긴곳으로 과거 동네에 TV가 하나 있던 시절에도 신장동에는 집집마다 빽빽하게 TV안테나가 있던 호황의 거리였습니다 주한미군이 주둔하는 관계로 흔한 소시지를 이용하여 김치와 어우러진 부대찌개를 탄생시킨 신장동의 정통부대찌개입니다

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